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蓼(メルロー 2020年)
¥5,280
SOLD OUT
長野県内で栽培したメルロー葡萄100%を原料に、フレンチオークの ’'新樽’' で 15ヵ月間 ゆっくりとじっくり熟成させた、まろやかで芳醇な赤ワイン。 【容量】750ml 【アルコール分】13度
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峰(シャルドネ 2020年)
¥5,280
SOLD OUT
フレンチオークの ’'新樽” での 5ヵ月間熟成が醸し出す上品なオークの香りに包まれた、キリっと辛口の飲み飽きしない白ワイン。 【容量】750ml 【アルコール分】13度
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シードル スペシャリテ(ブリュット辛口)750ml
¥3,300
SOLD OUT
信州・立科町で穫れた完熟リンゴ(サンふじ100%)を使い、リンゴの酵素を最大限に活用し、糖酸比と旨みを引出したシードル。 サンふじの程よい甘さの中に酸味が際立ち、キリットした爽やかな喉ごしをお愉しみいただけます。 お肉やお魚などジャンルを問わずあわせられ、乾杯酒としても飲みごたえのあるシードルです。 【容量】 750ml(別サイズ:375ml, 200ml) 【アルコール分】7度~9度 ※「長野県原産地呼称管理制度」認定製品
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シードル スペシャリテ(デミセックー微甘口)750ml
¥3,300
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信州・立科町で穫れた完熟リンゴ(サンふじ100%)を使い、リンゴの酵素を最大限に活用し、糖酸比と旨みを引出したシードル。 サンふじの芳醇な旨みを最大限引き出し、フルーティーで甘い口当たりのデザートワイン仕立て。 大切な人とゆったりとしたひと時を嗜むには、ピッタリのシードル。 【容量】 750ml(別サイズ: 375ml, 200ml) 【アルコール分】7度~9度 ※「長野県原産地呼称管理制度」認定製品
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シードル フェルミエ 750ml
¥2,860
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フェルミエ2018ヴィンテージは、たてしなップルワイナリー初醸造のメモリアル製品。 低温でじっくりと時間をかけ発酵する事により、サンふじならではの芳醇でフルーティーな味わいに仕上げました。 食事のお供としてはもちろん、そのままでも美味しくいただけます。 【容量】750ml(別サイズ:200ml) 【アルコール分】9度 ※「長野県原産地呼称管理制度」認定製品
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スタイルド カルバドス
¥3,300
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カルヴァドスとは、フランスのノルマンディー地方で作られているリンゴを原料とした蒸留酒。 大きなくくりでいうと、アップルブランデーの一種です。 アップルブランデーは、りんごの果汁で作られた醸造酒をさらに蒸留させた蒸留酒です。 【容量】180ml 【アルコール分】40度
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